בלוג האוכל וביקורת המסעדות בחיפה והאזור להב אוכל ומבקר במסעדת חאלד עדווי בטבעון. עד לא לפני הרבה זמן, שכנה במקום המסעדה הזאת אחת ממסעדות הרשת של סמיראמיס, אבל לאחרונה השתנו כמה דברים במקום ובמקום המסעדה של סמיראמיס, נפתחה במקום מסעדה נוספת ברשת של חאלד עדווי שלו גם מסעדה וותיקה בתחנת הדלק דורי בחיפה.

אמא כבר ביקרה במקום והציעה שגם בלוג האוכל להב אוכל יגיע למקום לבצע בדיקה חוזרת 🙂

הזמנו מקום לשישי בערב ובלוג האוכל הגיע רעב ומוכן לבצע את עבודת הקודש 🙂

למנות הראשונות הזמנו כמובן את מבחר הסלטים של המסעדה כפתיחה….

לשולחן הגיעו במהרה כל סוגי הסלטים המוכרים לנו מכל שאר המסעדות המזרחיות ובתוכם גם החומוס שלצערי טבע, בלי תרתי משמע בתוך ים של שמן זית, שיהיה… מעבר לזה, כל שאר הסלטים היו סבירים. מה שכן, הפיתות השרופות עם השום היו מצויינות.

למנות עיקריות הזמנו את הפלטת פירות ים הזוגית וכן את העוף עדווי.

משום מה, בלוג האוכל היה צריך לספר למלצר שקיימת אצלהם בכלל מנה כזאת של פלטת פירות ים…. מזלי ששאלתי אם זה מגיע פנה (מצופה) או שאפשר לבחור נקי. הוסבר לי שאפשר לבחור בין לבין ולכן בחרתי במנה הנקייה. צר לי להגיד שכאשר הגיעה המנה לשולחן מעט התאכזבתי בהתחלה וזאת משום שהמנה הייתה נראית לי קטנה מדי בשביל המחיר שהם דורשים עבורה. אך אל דאגה 🙂 שלושה אנשים לא הצליחו לסיים אותה ועל כן שאפו. מנה מלאה בשרימפסים ובקלמרים וכן במספר מועט של מולים גדולים. אחלה מנה.

העוף עדווי שהגיע לשולחן היה בעצם עוף מפורק שאני לא יודע למה, אבל כל המנה הזאת לא מצאה חן בעיניי ומה שהכי מרגיז אותי זה שאני לא יודע להגיד לכם למה… מה שכן אני יודע, זה שבאבו שאדי בשפרעם המנה הזאת של עוף מפורק היא אחת המנות המדהימות שאכלתי, בחאלד עדווי – לא ממש….

לקינוח החלטתנו שלא בא לנו כלום וזאת משום שבלוג האוכל ראה שממול למסעדה יש קונדיטוריה מזרחית, ולה בטוח יש דברים יותר טובים להציע לנו מאשר למסעדה (מה שבסופו של דבר היה נכון ביותר). החלטנו להזמין תה עם נענע ויחד איתו קיבלנו מספר בקלאות קטנות ולאחר מכן גם הביאו לנו על חשבון הבית סחלב (לא הטעם שלי בכל מקרה…

לסיכום: סה"כ היה נחמד אבל יש מסעדות יותר טובות באזור, חבל.

מחיר: כל העיל ובנוסף שלושה משקאות קלים (בכל את היינו שלושה אנשים), סה"כ 355 ש"ח, בסדר…

ציון: 6, אין צורך לעצור לבדוק אותה

לעוד מסעדות מזרחיות – מסעדות בשר – מסעדות איטלקיות – מסעדות נישתיות – מסעדות אסייתיות – מסעדות דגים – אודות – לדף הבית

השבוע לבלוג האוכל וביקורת המסעדות המוביל בחיפה והאזור היה יומהולדת 🙂

ולכן החלטנו ללכת למקום חדש שאמא שמעה עליו, מסעדת "קווקזי" שנמצאת בעין המפרץ. התקשרתי למקום מספר ימים קודם לכן ושאלתי האם צריך להזמין מקום? נאמר לי שבזמן שרציתי אין צורך להזמין מקום ופשוט להגיע. ככה בדיוק עשינו, הגענו למקום ביום חמישי בשעה 17:00, אולי קצת אחרי כי היו מן הסתם פקקים בדרך.

התיישבנו וקיבלנו את התפריט, שמצד אחד נראה קצת אנמי אבל אחרי ששאלנו את המלצרית מה כדאי להזמין, זרמנו.

למנות ראשונות הזמנו את סלטי הבית יחד עם מנת חומוס בתוספת. לשולחן הגיעו 9 סוגי שלטים שונים שהשווים מביניהם היו הסלט כרוב סגול שקצוץ דק-דק יחד עם מיונז, סוג של מטבוחה קווזית עם חריפות נעימה וסלט שומר חי. ראוי לציין לטובה שכל הסלטים נראים ומרגישים חי חי, כאילו שהלכו והכינו אותם ברגע שהזמנו את המנה. החומוס היה גם כן חביב, אני לא יודע להעריך לכם אם מדובר בעשוי או קנוי, אבל יחד עם הלחם הקווקזי הוא היה מצויין.

לאחר מכן הזמנו שתי מנות ראשונות מקומיות, את הכיסוני בשר דושפרה (מגיע ב-10 יחידות) וכן את הקוטבה המגיע בשתי יחידות.

הדושפרה הן כמו שכבר כתבתי, עשרה כיסוני בשר טעימים ופריכים המגיעים מאודים יחד עם פלפל שחור מלמעלה, ליקקנו את האצבעות 🙂

הקוטבה הוא משהו בסגנון של מלאווח מקופל לחצי כאשר הוא ממולא בבשר טעים, חביב בהחלט.

למנות העיקריות הזמנו לולה קבב, פרגיות ולולה תפוחי אדמה, וכמה שהופתענו לטובה!!

הלולה קבב הגיע כארבע יחידות קבבים שמנמנים ועסיסיים, סוג של קבב דמשקאי איכותי ביותר. הלולה תפוחי אדמה הוא בערך אותו דבר, תפוח אדמה שנעשה על שיפוד ולכן הוא מעט קריספי מבחוץ ורך מבפנים, מנה מעניינת מאוד. מבחינתי הטופ של הטופ היה דווקא הפרגיות, ארבעה נתחים העשויים גם כן קריספי מבחוץ ורך ועסיסי בפנים, ליקקנו את האצבעות אבל לא נשאר יותר מקום לכלום.

לקינוח קיבלנו מספר עוגות ערביות אשר היו נראות מעולה, אבל למי היה עוד מקום?!?!

לסיכום: שווה להגיע בכל הבחינות, אוכל מעניין שלא מוצאים בכל מקום.

מחיר: כל העיל ובנוסף שני משקאות קלים ושני תה עם נענע, סה"כ 205 ש"ח בלבד. כלום כסף לכמות האוכל שקיבלנו.

ציון: 8+, אל תפספסו את המסעדה הזאת, שווה להגיע במיוחד.

לעוד מסעדות נישתיות – מסעדות מזרחיות – מסעדות בשר – מסעדות איטלקיות – מסעדות אסייתיות – מסעדות דגים – אודות – לדף הבית

בלוג האוכל וביקורת המסעדות להב אוכל שמע כי מזמן כבר נפתח סניף חדש לרשת המסעדות מינה טומיי בקריון וכבר הרבה זמן שבלוג האוכל רצה לבקר במסעדה אבל לצערי שמעתי שלמקום היו בהתחלה הרבה מחלות ילדות ולכן המתנו עם ההגעה למסעדה.

הזמנו מקום לשישי בערב והגענו למקום. קיבלו אותנו בכניסה והושבנו במקום שלנו, לצערי הזמנו מקום לשני אנשים והשולחן שקיבלנו לא בדיוק הספיק לנו בהמשך (אנחנו כבר יודעים איך יראה השולחן שלנו אחרי כל מה שנזמין….)

למנות הראשונות הזמנו האקאו עוף וגאלי באפ, מדובר על שתי מנות כופתאות, כאשר ההאקאו עוף מגיע עם בצק אורז במילוי עוף (אבל מרגיש יותר כמו מחית עוף) והגאלי באפ מגיע ככיסונים קריספיים עם בקר בפנים. שתי המנות היו נחמדות מאוד כאשר ההמלצה שלי היא על הגאלי באפ 🙂

למנות עיקריות הזמנו את הסי פוד נודלס, גוגי ססאם ואת הגה גה קארי (יותר מדי מנות עם ג', אני יודע)

הסי פוד נודלס היא אחת ממנות הדגל של המסעדה בתפריט החדש. בתפריט הישן היה מדובר על הסי פוד מרקט שהיה מגע עם הרבה אורז, אבל במנה הזאת מה שבעצם שינו זה את הנודלס שהחליף את האורז. מנה מכובדת מאוד המגיעה עם מולים, קלמרי (מעט מדי לטעמי) ושרימפ. כל זאת על מצע של אטריות אורז וקארי אדום, עדיין מדובר על מנת הדגל של המסעדה.

בהמשך קיבלנו גם את הגוגו ססאם שזה אנטריקוט צרוב המגיע חתוך לפרוסות יחד עם קימצ'י (כרוב קוריאני) וכן אורז ועלי חסה. מה שהומלץ לנו ע"י המלצר זה לשים את הכל בתוך עלי החסה ולקפל את זה כמו לאפה אסייתית – אחלה מנה, בייחוד ששמים את הכל ביחד 🙂

אחריה קיבלנו גם את הגה גה קארי, היינו צריכים לסיים מהר את המנה הקודמת כי מקום על השולחן לא נשאר 🙁

הגה גה קארי זה ברווז צלוי ששוחה ברוטב קארי ולמון גראס וגם כאן המליצו לנו לעשות מהמנה לאפה ויטנאמית. טעמים בהחלט מעניינים את החך, אבל אני מניח שצריך לאהוב את כל השילוב הזה, חביב.

מכיוון שישבנו באזור המטבח ראינו כל הזמן את הקינוחים המגניבים שיוצאים מהמטבח ולאחר שעיינו בתפריט הקינוחים הזמנו את המינה מגנום ואת הנשיקה האסייתית.

הנשיקה האסייתית זה בעצם קציפת מסקרפונה עם מרנג אגוזי לוז וסלט פירות העונה, מנה גדולה ובהחלט מכובדת וגם טעימה מאוד למי שאוהב את השילוב הזה.

המינה מגנום הוא מוס שוקולד חלב ונוגט מצופה בשברי אגוזים, טוויל שוקולד וקרם שוקולד לבן – אני באמת צריך לספר לכם איך זה היה? 🙂

יחד עם הקינוחים ביקשנו גם תה וקיבלנו קנקן פרח היסמין (תלחצו על הלינק ותפתחו בחלון חדש) בטעם אפרסק, תה עם קאץ' בהחלט, המלצרית הגיעה וזרקה פנימה את הפרח שנפתח לאט לאט בתוך הקנקן, מגניב לאללה.

לסיכום: סניף שני של המסעדה באזורנו, לא פיספסו בשום דבר 🙂

מחיר: כל העיל ובנוסף שני משקאות קלים, סה"כ 440 ש"ח, לא זול אבל איכותי למה שהזמנו.

ציון: 9, בלוג האוכל קיבל בדיוק את מה שהוא היה צריך 🙂